荷塘月色～荷兰豆与山药的完美结合
1
人做过这道菜
人间美味源
清甜爽口的菜品，比较解腻，大鱼大肉吃多了，这道菜很受欢迎
用料
荷塘月色～荷兰豆与山药的完美结合的做法
-
准备食材：木耳提前泡发洗净，山药和胡萝卜去皮，荷兰豆洗净，切成你喜欢的样子。
-
有人问如何切成菱形块，我展示一下，先切成斜的块
-
立起来，从中间一分为二，竖着切就是菱形块了
-
调制料汁：盐，糖，鸡精，淀粉，加入少许凉水调好
-
荷兰豆，山药，胡萝卜一起放入开水中焯水，水开捞出，放入凉水中过凉捞出备用。锅内油热，放入葱蒜爆香，入食材翻炒一下，倒入料汁炒匀即可出锅
