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鸡蛋炒饭

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迷茫的码哥的厨房  迷茫的码哥

用料  

米饭 一碗半
鸡蛋 两个
油 适量
盐 适量
虾仁 适量
葱 适量
蒜 三个

鸡蛋炒饭的做法  

  1. 提前蒸好米饭，放凉。备好其它备料

  2. 热锅放油，油热放虾仁，煎熟了后放鸡蛋液，放蒜瓣

  3. 鸡蛋炒熟后，关小火或者关火放入米饭，将米饭拍散

  4. 开中火继续拍散米饭，散的差不多了后开始翻炒

  5. 翻炒差不多后，放入适量的盐，继续翻炒均匀

  6. 出锅前撒上绿色的葱碎

上传你做的鸡蛋炒饭

 

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该菜谱发布于 2024-01-07 20:12:06
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