山药苹果丝饼

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让孩子多吃山药,健脾胃

用料  

苹果 1个
面粉 适量
鸡蛋 1只
铁棍山药 1根
牛奶 1包
酵母 适量

山药苹果丝饼的做法  

  1. 山药去皮切小块儿,上锅蒸15-20分钟,蒸好厚趁热压成泥儿,有点颗粒感也可以,晾一下,放牛奶一颗鸡蛋搅拌,温度下来后放适量酵母、面粉搅拌成絮状,团成块醒发

    山药苹果丝饼的做法 步骤1
  2. 面发好后,把苹果擦成丝备用,面团弄成小剂子,,包入苹果丝,擀成饼,醒10分钟左右,上面沾少许水撒上芝麻不易掉,放烙饼秤烙两面金黄出锅,苹果丝换成紫薯泥也超级好吃

    山药苹果丝饼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-01-07 23:11:04
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