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电压锅版羊肉汤

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一一小叮当的厨房  一一小叮当
超级简单的羊肉汤！！膻味几乎没有，朋友们可以试试！！羊肉和羊骨都可以

用料  

羊腿 2斤
葱段 适量
姜片 适量
料酒 适量
蒜 1头
干辣椒 适量
盐 适量（根据汤量加）
胡椒粉 1小勺
鸡精 1小勺

电压锅版羊肉汤的做法  

  1. 备好一条羊腿，纯羊肉也可以，主要是喝汤

    电压锅版羊肉汤的做法 步骤1

  2. 羊肉洗干净焯水，放葱姜料酒去腥

    电压锅版羊肉汤的做法 步骤2

  3. 焯水后热水洗干净倒进电压锅，加热水放葱段蒜片辣椒，再加2勺盐增加底味（水量标准按照人口数量）

    电压锅版羊肉汤的做法 步骤3

  4. 选择牛羊肉键，没有牛羊键选别的，只要煮三四十分钟就可以

    电压锅版羊肉汤的做法 步骤4

  5. 炖好后加1小勺鸡精，1小勺胡椒味，根据口味增加盐量，再放香菜

    电压锅版羊肉汤的做法 步骤5

  6. 不腥不膻，非常好喝

    电压锅版羊肉汤的做法 步骤6

小贴士

炖羊肉不要放姜和花生油

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该菜谱发布于 2024-01-07 23:15:25
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电压锅版羊肉汤的答疑

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