①香菜切段;尖椒、洋葱(或葱白)切丝;蒜片、虾皮;②料汁:2勺醋(也可以不放)、2勺酱油、1勺香油、1勺鸡精、1克盐;③将料汁倒入盛满食材的大碗中,搅拌均匀即可。
方法二:蒜末、香菜、盐、糖、牛肉粉、酱油、醋、香油、花椒油、辣椒油
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