蒜香油泼芦笋

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配料超级少,做工超级简单,但是又超级好吃的菜啊啊啊啊啊!最喜欢油泼上去瞬间蒜滋滋响的声音啦~~~

用料  

新鲜芦笋 大蒜
海鲜酱油 朝天椒3颗
大葱

蒜香油泼芦笋的做法  

  1. 芦笋刮皮,这样吃起来口感更加好! 如果买的是很嫩很嫩很嫩滴话那就不用啦~

  2. 去皮的芦笋在沸水里面焯2分钟左右就ok了,沥干水分,摆盘

  3. 将朝天椒切碎,加入海鲜酱油,活匀后淋在芦笋上。大葱切丝,大蒜切粒,铺芦笋上。

  4. 干净锅里加少量油,5成热的时候琳在蒜上面

小贴士

1.也可以不淋油哟, 也超级好吃的
2.不吃辣的可以不用放辣椒,但是有的话更好吃哈哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2012-11-28 05:24:09
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蒜香油泼芦笋的答疑

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