芦笋刮皮,这样吃起来口感更加好! 如果买的是很嫩很嫩很嫩滴话那就不用啦~
去皮的芦笋在沸水里面焯2分钟左右就ok了,沥干水分,摆盘
将朝天椒切碎,加入海鲜酱油,活匀后淋在芦笋上。大葱切丝,大蒜切粒,铺芦笋上。
干净锅里加少量油,5成热的时候琳在蒜上面
上传你做的蒜香油泼芦笋