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澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排

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吃习惯了煎牛排换换口味

用料  

牛排 1块
口蘑 150克
蒜瓣 100克
黑胡椒酱 30-50克
现磨黑胡椒碎 5克
食用油 50克
小葱 1根

澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排的做法  

  1. 牛排提前解冻

    澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排的做法 步骤1

  2. 口蘑切丁，牛排切丁用厨房纸吸干水分，蒜瓣剥好备用

    澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排的做法 步骤2

  3. 冷锅冷油烧热以后倒入口蘑和大蒜翻炒

    澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排的做法 步骤3

  4. 炒至表面微黄倒入牛排丁翻炒

    澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排的做法 步骤4

  5. 炒至牛排5分熟的时候加入黑胡椒酱翻炒

    澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排的做法 步骤5

  6. 炒至7分熟的时候撒入现磨黑胡椒碎翻炒均匀关火起锅

    澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排的做法 步骤6

  7. 装盘以后撒葱花装饰

    澳洲牛肉｜黑胡椒口蘑蒜子牛排的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-01-08 22:10:23
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