香蕉切片,放入打蛋盆中用铲子压成泥
加入玉米油和牛奶,搅拌成糊状
加入低筋面粉
翻拌均匀成面糊
把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入面糊中
这是拌匀后的状态
蛋清打成湿性状态,分成三次加入面糊中,轻轻翻拌避免消泡
把拌好的蛋糕液倒入模具中,放入烤箱中层,设置160℃,35分钟(可根据自家烤箱脾气调整)
松松软软、香喷喷的香蕉蛋糕出炉啦!
上传你做的香蕉蛋糕(新手也能做)