粉条提前泡软,开水煮一分钟捞出,过凉水倒一点点老抽上色防粘切碎
鸡蛋炒散倒入备用
韭菜洗净空干水分,切碎倒入香油锁住水分 ,包到最后也不会出水
韭菜鸡蛋粉条混合,加入,盐,生抽,胡椒粉,五香粉,调匀
凉水上锅,水开蒸13分钟焖2分钟,香迷糊了
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