京酱肉丝

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用料  

京酱肉丝的做法  

  1. 1.里脊肉切丝,放一个鸡蛋清,一大勺淀粉,少量料酒,少许油(少许生抽)手抓匀腌制一会。
    2.少许油,放入里脊丝,炒至八分熟,盛出。
    3.另起锅烧油,放入甜面酱,豆瓣酱,倒入肉丝翻炒,再放少许生抽,出锅。撒点芝麻
    4.准备干豆腐,黄瓜条。

 
该菜谱发布于 2024-01-09 14:46:35
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