红烧鸡

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用料  

干辣椒
4片
7瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
半只
3克
料酒 1勺
黑胡椒 1勺
青椒 1个

红烧鸡的做法  

  1. 鸡肉洗净沥干,锅里烧油,蒜姜爆香,加入鸡肉翻炒,炒至出油,加干辣椒炒,加料酒,生抽老抽,开水没过鸡肉,炖煮至肉烂,加入青椒,黑胡椒,一小勺糖,少量盐,收汁

 

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该菜谱发布于 2024-01-09 18:28:26
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