澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒

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用料  

澳洲和牛 一块
口蘑 6-7个
红菜椒 1/4个
黄菜椒 1/4个
青辣椒 1个
1克
黑胡椒 扭几扭
耗油 1小勺
迷迭香 些许
葱蒜 些许

澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法  

  1. 牛肉切粒,口蘑和菜椒按需切块或片

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤1
  2. 牛肉加入盐黑胡椒耗油拌匀腌制5分钟

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤2
  3. 加油封面,放点迷迭香增香

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤3
  4. 锅烧热,下葱蒜爆香

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤4
  5. 加入牛肉翻炒

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤5
  6. 至牛肉上色

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤6
  7. 加入口蘑翻炒

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤7
  8. 加入菜椒翻炒

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤8
  9. 水淀粉勾芡收汁即可

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤9
  10. 装盘

    澳洲牛肉 | 菜椒口蘑牛肉粒的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2024-01-09 19:22:02
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