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蟹柳蒸水蛋

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油油_W的厨房  油油_W
蟹柳买得好就超鲜超好吃，2人份

用料  

鸡蛋 4只
蟹柳 4条
盐 2/3勺

蟹柳蒸水蛋的做法  

  1. 鸡蛋加盐油搅拌均匀，加1倍温水，隔去浮沫。

  2. 蟹柳解冻后撕开均匀放进蛋液里，最好斜切一两刀，太长吃起来不方便。

  3. 开水下锅，最小火蒸15分钟。洒葱花浇热油，把多余的油倒掉，再放点蒸鱼豉油。

小贴士

我用的是山姆买的KANI蟹柳

上传你做的蟹柳蒸水蛋

 

蟹柳蒸水蛋相关分类

快手菜 蒸蛋
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该菜谱发布于 2024-01-09 20:44:36
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