西红柿鸡蛋山药疙瘩汤

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每天都想着给高三的宝贝做点什么好吃的,美味又有营养,山药疙瘩汤很赞,厨房小白也可以做的很好哦,你值得一试😋

用料  

西红柿 1个
面粉 2勺
鸡蛋 1个
山药 半根
香菜 随意
虾🍤 6个
生菜 少许
小葱 2根
蚝油 一丢丢
根据个人咸淡要求放

西红柿鸡蛋山药疙瘩汤的做法  

  1. 西红柿鸡蛋山药疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 半根山药去皮洗净拍碎切切小块拌入面粉(如果不方便拍就滚刀切再切碎,我这就是滚刀切碎的,一早不方便拍担心吵醒邻居)

    西红柿鸡蛋山药疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 煎鸡蛋盛起,炒西红柿至软化出汁然后加水煮开倒入山药(慢慢倒入一边倒入一边用筷子搅拌)

    西红柿鸡蛋山药疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 加入虾,青菜,鸡蛋,盐,一丢丢蚝油再煮一下(虾我是上餐炒的剩下的,如果是生的建议先油爆一下更香)

    西红柿鸡蛋山药疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 美味的山药疙瘩汤就出炉啦

    西红柿鸡蛋山药疙瘩汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-01-10 10:49:13
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