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春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤

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Rola233的厨房  Rola233

用料  

春菜 300g
咸鸭蛋 1个

春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的做法  

  1. 春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的做法 步骤1

  2. 春菜的梗和叶分开，熟的咸鸭蛋敲开掰成小块

    春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的做法 步骤2

  3. 水开后，放入菜梗煮4分钟

    春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的做法 步骤3

  4. 加入菜叶搅拌后，继续煮4分钟

    春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的做法 步骤4

  5. 将咸鸭蛋放入锅中，搅拌均匀再煮1分钟

    春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的做法 步骤5

  6. 加入少许盐和鸡精调味后，关火，盛出享用

    春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的做法 步骤6

小贴士

咸鸭蛋最好用生的，此处是因为家中没有生的，只好有熟的替代。

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该菜谱发布于 2024-01-10 14:36:19
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