烤奶块(可以当奶酪棒吃)

5 人做过这道菜
整个过程只需要搅搅搅就可以啦,没有一点难度!!奶香浓郁,在锅里的时候就能闻到奶呼呼的味道,它不只是牛奶的香气!是那种各种食材混合在一起散发的独特香气,整个厨房都被这种味道变的甜甜的!

用料  

蛋黄 2个
牛奶 一盒
适量
玉米淀粉 50克
芝士片 1片

烤奶块(可以当奶酪棒吃)的做法  

  1. 蛋黄,牛奶,玉米淀粉和糖搅拌均匀

    烤奶块(可以当奶酪棒吃)的做法 步骤1
  2. 小火加热,边缘冒泡泡的时候可以加入芝士片增加香气

    烤奶块(可以当奶酪棒吃)的做法 步骤2
  3. 搅拌至浓稠状后放入容器中冰箱冷藏三个小时

    烤奶块(可以当奶酪棒吃)的做法 步骤3
  4. 冷藏好后切块刷上蛋黄液,空气炸锅200°12分钟

    烤奶块(可以当奶酪棒吃)的做法 步骤4
  5. 如果不进行空气炸锅那一步也可以,空口吃就跟外面那种很贵的奶酪棒是一样的。
    一次做超大一块啃着吃,直接实现奶酪棒自由!

    烤奶块(可以当奶酪棒吃)的做法 步骤5
  6. 烤奶块(可以当奶酪棒吃)的做法 步骤6

小贴士

1,一定要在加热之前把牛奶和淀粉混合均匀,不然会出现小疙瘩,搅拌不开

2,冷藏之后也可以直接吃,做一次能get两种吃法!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2024-01-10 15:55:19
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