排骨焯水，用生抽，耗油，少量盐，姜，蒜，剁辣椒拌一下，这几个配料一个都不能少。(可腌可不腌，我一般拌了就蒸)蒸箱100度蒸45分钟就熟了，想吃肉烂好咬一点的蒸48-50分钟我两个娃特别喜欢吃
想吃芋头就切几个放排骨上面一起，芋头蒸出来也不会散架(土豆就不行蒸出来不好吃全散架了)
汤汁下面🍜好绝，大人吃的话还可以多放点辣椒
上传你做的简单好吃的剁辣椒蒸排骨
懵懂少女的日常啊
