冰糖柠檬金桔

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最近流感厉害,感冒好了嗓子总有点不舒服,那就泡点金桔柠檬水喝喝,化痰、止咳、润肺。

用料  

金桔 500克
柠檬 1只
冰糖 200克
150-160克
百香果 1只

冰糖柠檬金桔的做法  

  1. 金桔洗干净,

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤1
  2. 水开后放入金桔煮3分钟。

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤2
  3. 捞起来去头,一切二,我用的没籽的金桔,如果有籽的金桔要去掉籽。

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤3
  4. 一只柠檬切片去籽备用

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤4
  5. 200克冰糖加水煮沸,

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤5
  6. 煮沸后冰糖化小块了就可,

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤6
  7. 在冰糖水里放入切好的金桔、柠檬,大火先煮开,然后开中火慢慢煮,中间要稍微翻拌一下。

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤7
  8. 差不多到水不多了,气泡为主的时候调小火,

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤8
  9. 水份差不多干了放入一只百香果籽,再翻拌一下。

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤9
  10. 基本上水份干了就差不多了,我大概用了30几分钟,但要看自己实际情况奥,不能太急,一定要小火慢慢熬,否则容易焦。

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤10
  11. 放入干净的密封罐子里,可以放冰箱冷藏,吃的时候舀点金桔、柠檬,泡上一杯,暖暖的、甜甜的,还能润肺、化痰、止咳奥。

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤11
  12. 番外篇:锅子会沾上一部分精华😊可以加点水煮沸刮一下,倒出来后喝了奥,绝对精华😊

    冰糖柠檬金桔的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2024-01-10 20:34:56
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