懒人养生美味汤面条

0 人做过这道菜
因为出租屋里没厨房,所以我之前一直在外面吃,但是外面的饭青菜少油还大,搞的我晚上老是因为消化不良睡不着,无奈之下只得架起锅灶做饭饭。

本道菜亮点:
不用油,不动刀和切板
油烟少,不会弄得屋里都是味
美味有营养

用料  

胡椒粉 没有也行
香油 必须有
鸡蛋 2颗
挂面 一把
生抽
蚝油
面条
十三香
鸡精
青菜

懒人养生美味汤面条的做法  

  1. 接锅水放电磁炉/燃气灶上开大火,扭头去洗菜

  2. 洗完菜后水温已经起来了,不用等水开,直接米字形下面条,然后放入生抽、鸡精、十三香、盐、胡椒粉

  3. 打入两个鸡蛋,等水开

    懒人养生美味汤面条的做法 步骤3
  4. 鸡蛋差不多熟了之后放菜

    懒人养生美味汤面条的做法 步骤4
  5. 菜煮1分钟后拿勺子搅拌一下,然后关火,倒入香油蚝油,一瞬间香味四溢,搅拌两下,出锅

  6. 看着清汤寡水,实际上味道很好,而且有菜有蛋,好消化又有营养。

    懒人养生美味汤面条的做法 步骤6

小贴士

1.香油是灵魂,必须要有
2.胡椒粉建议买研磨瓶自己研磨,除了更好吃外,袋装的倒起来麻烦
 

懒人养生美味汤面条相关分类

该菜谱发布于 2024-01-11 09:59:14
2 收藏


懒人养生美味汤面条的答疑

关于懒人养生美味汤面条的做法还有疑问? 提一个问题