鱼块提前解冻好 冲洗 油煎俩面 下姜蒜煎香生抽老抽炸香 开水没过鱼块 盖盖子大火煮 后开盖小火收汁即可如果放辣,可以放点糖中和提鲜注意⚠️咸鱼辣肉,做鱼的咸味要比平时做菜重我这道还消耗了其他食材:洋葱头、西红柿、百香果、泡椒、剁椒酱、花椒粉食材中天然的酸味中和了其他重口让这道菜十分下饭,都做起来吧
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