酸辣凉拌茼蒿

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刚来西安的时候,和朋友一起合租,跟他们学的这个凉拌菜,不局限于茼蒿,生菜菠菜或者黄瓜什么的都可以,很开胃很好吃

用料  

茼蒿 500g
2瓣
辣椒面 2勺
白芝麻 1勺
蚝油
食用油 油泼

酸辣凉拌茼蒿的做法  

  1. 茼蒿汆水,然后过凉水

    酸辣凉拌茼蒿的做法 步骤1
  2. 攥干水分,切段,放入调料,然后锅里油烧冒烟,泼在辣椒面上,呲啦~香气四溢

    酸辣凉拌茼蒿的做法 步骤2
  3. 简单又美味

    酸辣凉拌茼蒿的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-01-11 20:00:38
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酸辣凉拌茼蒿的答疑

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