皮冻

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用料  

皮冻的做法  

  1. 猪皮加料酒先焯水五分钟,取出洗净,把脂肪批干净,切丝。重新放水,放入猪皮,两个八角,两片姜片,一个葱结,一勺盐,煮开后小火煮1.5-2小时,取出葱姜八角,把猪皮汤倒入容器放冰箱冷藏一晚上即可

    皮冻的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-01-11 20:55:56
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