准备好食材并处理干净。
把澳洲牛肉切成牛肉丝，生姜和洋葱切丝，香葱切葱花。
牛肉丝加入料酒。
加入淀粉和黑胡椒粉。
加入生抽。
搅拌均匀静置10分钟。
锅中倒入橄榄油烧热，把生姜丝炒出香味后倒入牛肉丝。
快速翻炒至牛肉变色捞出。
锅中倒入洋葱翻炒。
炒至洋葱出香味变透明。
倒入牛肉丝加入蚝油和生抽，白糖一起拌炒均匀。
撒上葱花即可装盘。
鲜香味美又滑嫩，特别下饭。
上传你做的澳洲牛肉～洋葱炒牛肉丝
吴妈厨房1
