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砂锅烧肥肠

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会做土豆丝的厨房  会做土豆丝

用料  

肥肠
干辣椒

砂锅烧肥肠的做法  

  1. 肥肠用葱姜料酒焯水捞起切段
    准备香料：葱姜蒜，八角桂皮香叶干辣椒，花椒，黄色果
    准备料汁：生抽，白糖，胡椒粉
    热油下豆瓣炒出红油，下香料炒香，下肥肠炒断生，下料汁炒干。
    加开水没过肥肠转高压锅炖半小时，转砂锅，加香菇闷煮20分钟，加土豆豆泡等素材煮10分钟起锅

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该菜谱发布于 2024-01-12 00:05:01
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