扒蒜,打碎
盛出备用
处理一下龙虾,去头,去虾线
锅里加油,加姜片
油热后,把龙虾倒入,加入调料,盐、味精翻炒
加入啤酒 ,大火烧开转小火炖
龙虾烧好后盛出
锅里加油,加入蒜泥和花椒,出锅浇在龙虾上。抱歉后面忘了拍照,上桌就开干了啤酒虾的味道真的很好,红烧鸡或者鸭子我一般都用青岛啤酒。
上传你做的夏天必吃蒜泥龙虾简单版