芒果软糖

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给娃准备的Q糖,简单易操作

用料  

芒果泥 120克
白砂糖 60克
麦芽糖 60克
吉利丁片 15克

芒果软糖的做法  

  1. 芒果打成泥,取120克

    芒果软糖的做法 步骤1
  2. 吉利丁片提前凉水泡软,所有材料倒入不粘锅中,小火搅拌,直至粘稠,提起有倒三角

    芒果软糖的做法 步骤2
  3. 放入不粘模具或者铺油纸模具冷藏,定型后切出自己想要的大小,洒防潮糖粉。

    芒果软糖的做法 步骤3

小贴士

用的麦芽糖上色比较重,下次换水怡,芒果味也不是足,下次再改良
 
该菜谱发布于 2024-01-12 16:02:19
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