红烩牛肉丸，酸甜脆嫩又多汁的小西餐！420大卡

这些都是食材，按照上面对应的列表准备就好啦

面包充分泡水后捏干撕碎，洋葱切碎，牛肉馅打散。

把食材都放在盆里，打一个鸡蛋，加入相关调味充分搅拌上劲儿。
⚠️ 这里就不用加油了，烤制的时候反而会出跟多油。

用手搓成一个个小丸子，放入炸锅机，180度烘烤15-20分钟，就好了。
⚠️ 如果一次吃不了，可以冷冻起来，以后煮面当添头。

西红柿切块，大蒜和小葱也都切碎，放入锅里爆香，倒入西红柿中火炒出沙。

加相关调味和牛奶煮开，放牛肉丸，加水没过食材，中火炖煮到汤汁浓稠

酸甜中带点儿鲜美，脆嫩有肉汁的肉丸，搭配两片全麦面包，哎呀，确实获得了120块的享受！

这些食材能做20个牛肉丸，一顿吃不完的，第二天还能做早餐。