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家常叉烧肉

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用料  

梅花肉250克
姜8克
冰糖50克
生抽40克
老抽20克
盐适量

家常叉烧肉的做法  

  1. 这次为了记录把用料单独称了下 平时都是估摸着放。
    梅花肉一块所有调料放进去加水莫过肉高压锅压十分钟 没有压力后肉拿出肉汤继续熬粘稠（我这次时间紧张没有熬）肉切片蘸着熬好黏稠的汤汁
    这个方法也可以卤牛肉根据肉块大小一般15-20分钟

    家常叉烧肉的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2024-01-12 20:37:52
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