部队锅

0 人做过这道菜
微辣
不需要加盐

用料  

1

部队锅的做法  

  1. 准备韩国豆腐,韩国泡菜,农心炸酱方便面,蟹棒,肠,半个洋葱丝,葱,蒜末,芝士片,香菇,火锅涮料等。

    酱料: 韩国辣椒酱一中勺,水洗蒜末,少量蚝油,少量辣椒粉,少量生抽,一中勺白糖,少量料酒,少量鸡精, 用少量开水拌开被用。一开始气味发苦,不要紧。

    热锅煎焦午餐肉片,捞出备用。用开水泡发少量年糕。

    加油煸炒蒜末,洋葱丝,葱花。 变软后加入韩国泡菜煸炒。

    之后铺上豆腐,加入酱料,加入适量鸡汤或者开水拌匀。将中间部分挖出来放入面饼。周边放上蟹棒,香肠片,午餐肉片,蘑菇,年糕等。加盖炖煮。过一分钟开盖给面翻面,略微拌开。


    等待面变软时,盖上芝士,葱绿片继续加盖。30秒后即食。

    部队锅的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-01-13 03:26:02
0 收藏


部队锅的答疑

关于部队锅的做法还有疑问? 登录提一个问题