糖渍橙皮
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人做过这道菜
张怡-3
这几年一直在坚持做糖渍橙皮丁。
每年冬天必须买老李家园子的橙子，
已经十几年了。
他家的橙子一开箱就能闻到浓郁的橙香，
不打蜡！表皮色相完美！
酸甜比是我最最喜欢的！无可替代！
之前做的橙皮丁要使劲去除白瓤的部分，每年虽然很享受坐在阳光下切橙子皮的感觉，
但也真累手😄
去年有幸认识了两位甜品老师，业界大咖😊
所以，向老师学习了更好的操作模式☺️
每年冬天必须买老李家园子的橙子，
已经十几年了。
他家的橙子一开箱就能闻到浓郁的橙香，
不打蜡！表皮色相完美！
酸甜比是我最最喜欢的！无可替代！
之前做的橙皮丁要使劲去除白瓤的部分，每年虽然很享受坐在阳光下切橙子皮的感觉，
但也真累手😄
去年有幸认识了两位甜品老师，业界大咖😊
所以，向老师学习了更好的操作模式☺️
