清蒸鱼--适合两岁宝宝

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儿子太小,女儿又在减脂期。清蒸鱼最好,但是要去掉腥味,还是需要下点功夫。

用料  

鲈鱼 1条
10片
料酒 3勺
1根
5克
蒸鱼豉油 3勺
白胡椒粉 1勺

清蒸鱼--适合两岁宝宝的做法  

  1. 鲈鱼先洗干净,肚子里放三片姜片,一撮葱丝,鱼身两面白胡椒粉和一丢盐。料酒,葱姜,我大概腌制半个多小时

    清蒸鱼--适合两岁宝宝的做法 步骤1
  2. 腌制好后,倒点汁水。再切点葱姜,倒点料酒生抽蒸

    清蒸鱼--适合两岁宝宝的做法 步骤2
  3. 上锅蒸,大火盖盖,大概15分钟,蒸好后,倒掉所有汁水,这里很腥,然后摆上切好的葱姜,香菜,泼油

    清蒸鱼--适合两岁宝宝的做法 步骤3
  4. 蒸鱼豆豉生抽,别的生抽不行

    清蒸鱼--适合两岁宝宝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-01-13 13:48:40
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