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清炖猪蹄

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用料  

猪蹄 2只
八角3个
盐
香叶 三片
姜 3片
花椒 16粒
陈皮
香砂 2颗

清炖猪蹄的做法  

  1. 冷水加姜三片，料酒猪蹄煮开1分钟，用温水清洗干净猪蹄，锅内放少许油，放入猪蹄小火煎下收紧肉质，再用热水洗去油渍，锅内加入热水，放葱一颗切断，姜三片，香砂，香叶花椒，八角，陈皮电压力锅定10分钟即可。

    清炖猪蹄的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2024-01-13 14:07:21
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