九孔莲藕切薄片
烧开水
倒入切好的藕片里。烫一烫
烫出淀粉过凉水。会更脆。
看。成透明的小藕片
姜末多放一些。信我。没有姜的藕片没有灵魂。醋,生抽,盐,糖,香油拌匀就可以啦!醋多点生抽少一点。糖也少一点。
开吃。美味的藕片。
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