鲜美滑嫩,口蘑鸡煲

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儿子说砂锅像古时候的,博物馆里有的陶器,没错!这大概是使用至今,历史最悠久的锅具了!!

用料  

鲜美滑嫩,口蘑鸡煲的做法  

  1. 所有材料切丁,鸡块用盐,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉腌制

    鲜美滑嫩,口蘑鸡煲的做法 步骤1
  2. 砂锅烧热,放油,先炒香姜葱蒜

    鲜美滑嫩,口蘑鸡煲的做法 步骤2
  3. 加入腌好的鸡肉,翻炒到变色

    鲜美滑嫩,口蘑鸡煲的做法 步骤3
  4. 加入口蘑,撒点盐

    鲜美滑嫩,口蘑鸡煲的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,沿锅边淋入料酒

    鲜美滑嫩,口蘑鸡煲的做法 步骤5
  6. 焖8分钟,开锅加葱花,上桌!

    鲜美滑嫩,口蘑鸡煲的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-01-13 14:33:24
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