呤儿
黄芽菜肉丝年糕汤
7.4
综合评分
159
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用料
黄芽菜肉丝年糕汤的做法
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黄芽菜掰开洗净切成丝；猪里脊肉切成肉丝，加少许盐、料酒、淀粉抓匀；年糕切成片用清水浸一下备用；
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起油锅滑炒肉丝，至变色后盛起；用余油煸炒黄芽菜至软，用1小碗清水将浓缩鸡汁兑开倒入锅内，煮沸后放入年糕片和肉丝；待年糕变软即可出锅。
小贴士
非常鲜美的年糕汤，一碗吃下去胃暖了，手脚都不再冰冷了。
