三文鱼大虾意大利面
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海燕的食品实验室
在三文鱼意大利面的基础上，加入大虾，会更美味。用牛奶代替奶油也会更健康一点。
用料
| 三文鱼🍣 | 300克 |
| 大蒜🧄 | 几瓣 |
| 虾🦐 | 随意 |
| 蘑菇🍄 | 随意 |
| 洋葱🧅 | 1个 |
| 牛奶🥛 | 随意 |
| 意大利面🍝 | 500克/ 4人份 |
| 帕尔马干酪🧀 | 随意 |
三文鱼大虾意大利面的做法
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用一点油和蒜煎一下三文鱼，先把鱼肉面向下，鱼皮向上煎三分钟左右。然后鱼皮向下再煎三分钟。
煎好后，出锅放在盘子里。
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用刀叉🍴将三文鱼切成大块。
鱼皮不要切，鱼皮丢到不用。
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准备一个大锅，放入盐和油，煮意大利面。
意大利面煮的时间按照包装上，千万不要煮太长时间。
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煮意大利面的同时，用煎三文鱼的平底锅，加一点油，放入洋葱，蘑菇，大虾继续炒香，盐和黑胡椒调味。煎三文鱼的大蒜，保留在锅里，不要倒掉。
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倒入牛奶🥛，煮开。
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倒入三文鱼块，继续煮一分钟。
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倒入煮好的意大利面，搅拌均匀。
再洒一些帕尔马干酪🧀，用盐和黑胡椒调味，继续搅拌均匀。
有条件的话，可以放几片新鲜的罗勒🌿点缀一下。
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把整个平底锅🍳端上桌，准备开吃啦！😋
吃得时候，可以再洒点帕尔马干酪在面上，更美味。
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近照一张，是不是看着很美味？😊
小贴士
1. 意大利面不要煮太烂，一点点🤏硬没关系，因为还要放入三文鱼的汤汁中再煮。
