3cm厚吐司 |
一口西多士
买的1开6,正方形,牛奶鸡蛋1:1 泡 可冰镇过夜或吸满蛋液,黄油六面煎。或者140°空气炸锅烤20分钟,整个酥脆。
或开成1.5厚的片,夹火腿芝士片两面煎
蘸料:炼乳
黄油软化两面粘黄油,撒糖。160°5分钟。
或生烤160度4分钟
蘸料:蒜香黄油酱
黄油一块 蒜末 盐1g 欧芹碎少许
吐司1开6薄片 160度5分钟
或生烤160度4分钟
蘸料:鸡蛋牛油果酱
一个熟鸡蛋,一个牛油果 海盐黑胡椒,百丽沙拉酱,捣碎。
切小块,直接烤两分钟
一块黄油锅软化50g
放一勺玉米淀粉 一勺糖 一片芝士。两勺牛奶搅匀
涂在面包上 垫纸 180°5分钟
漏奶华
两片面包
两个鸡蛋 :牛奶=1:1浸泡
中间夹炼乳 黄油两面煎 封边煎
拍扁中间 剩下的牛奶+炼乳熬制
撒可可粉