三文鱼烘蛋 Salmon Frittata

案板上应该都是熟脸儿，不多赘述。
各就位洗澡切件儿备用
鸡蛋放点儿海盐黑胡椒，可咸可甜就靠这点儿了，然后可放点牛奶，找点儿18岁的感觉
鱼也海盐胡椒来点儿

黄油橄榄油您都随意，咱家条件好，一样来了点儿 按二八酱配置走了
中小火断一下生就得了，毕竟一会和18岁口感的鸡蛋得搭配呢，别太过火了

鱼盛出来，别刷锅，留点儿腥味吃着香，他们叫鲜味儿
蒜微黄，洋葱末走起，一起黄了就下蘑菇和菠菜

书接上回，没买小番茄，高品质番茄🍅横切，借鉴了一下扒番茄的灵感，也利于调整颜色和摆盘，都炒软即可等待灵魂注入

注入18岁的灵魂蛋液～外加嫩鱼，调整位置，定妆就在此步骤就这昂！
临门一脚就在这！
最后装杯照帅不帅，就看这！！
重要的事情说三遍！！！

三分钟底部基本定型，上面差不多了也，擦点儿芝士🧀 您能看到这，也得到了此次所有知识点，默默点个赞吧！

最后一步昂！一定来杯Espresso～别兑水，别对奶！！！你会想第二杯的！！！都看到这了，这局一定信我！！！Espresso！！！