蒸腊鸡腿

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用料  

腊鸡腿 2只
厚百叶 约180g

蒸腊鸡腿的做法  

  1. 厚百叶焯水去豆腥味,沥干水分,均匀平铺在盘子底部

  2. 腊鸡腿切块,均匀铺在厚百叶上,淋上少许花雕或者不淋,有的人觉得加了会有酸味,撒一点点糖,铺上葱段和姜片,蒸20-25分钟

  3. 捞出姜片和葱段,撒上葱花

 
该菜谱发布于 2024-01-14 14:32:17
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