用白胡椒粉和少量盐腌制肉(也可加入生抽)起锅热油,放入肉,炒至断生
炒香菇下面的锅底很干爽 炒到有点褐色
香菇慢慢变得有点透明,加青蒜,肉回锅,视情况定要不要加点水,加一点蚝,
上传你做的香菇炒肉(by田螺姑娘)