培根香煎蘑菇

照例，老几位登场
口蘑切掉一些根部，洋葱切碎，培根切碎

橄榄油加黄油炒香洋葱

黑胡椒海盐加持的口蘑，味道不用说，绝对香，先炒蘑菇，后放培根一起炒啊炒，记得中火把持住

来来来～糟蹋白葡萄酒的时候来了，大胆倒入，然后让酒精挥发，留存葡萄酒独有的单宁香气（说的不知道对不对，专业的词汇装一下）其实就是小火入味儿，大火收汁的意思

培根美拉德反应到位后，百里香来了昂，简单融合一下香味儿即可出锅 成品见封面

我是折腾这么半天配牛排芝士卷的
所谓红花还需绿叶配，一顿简约而不简单的晚餐搞定