澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭

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牛肉包着米饭粒大口吞下,澳洲牛肉的香气混合着香甜的酱料,以及一丝丝小葱带来的辛辣,最后一块牛肉裹挟着最后一团米,食物带来的美妙不过如此。

原片直出

用料  

澳洲牛肉 一盒
烤牛肉酱 50g
葱花,芝麻,黑胡椒 一点点
黄油 10g
橄榄油 10g

澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法  

  1. 澳洲牛肉解冻,建议不要快速解冻,最好是冷藏解冻

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤1
  2. 拆开外包装

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤2
  3. 切成合适入口的大小

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤3
  4. 为了省事,我用的是清香X的烤牛肉酱,味道很好。

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤4
  5. 每一片牛肉裹上酱料腌渍十分钟

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  6. 烤盘上淋点橄榄油

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤6
  7. 烧热后一片片下入牛肉

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤7
  8. 约十来秒翻面,全部翻面后下一点黄油

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤8
  9. 早备好的米饭

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤9
  10. 把牛肉铺在米饭上,牛肉汁子浇上面,顶上撒葱花,芝麻,喜欢黑胡椒的再来点黑胡椒,就OK啦!

    澳洲牛肉|葱香烤牛肉盖饭的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2024-01-14 17:51:21
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