牛腩切块焯水沥干水备用,番茄切丁。
锅中少油,下入牛腩块边缘炒至微黄,加入番茄丁翻炒均匀。
我用的新疆产纯天然番茄酱,挖两大勺进去根番茄牛腩一起炒。
砂锅里水烧开,把炒好的番茄牛腩放进去,煮开后转小火炖一个半小时,盛一碗,撒上香菜,超满足~
上传你做的一碗热fufu的番茄牛腩汤
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