炭炉砂锅牛腩煲

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用料  

炭炉砂锅牛腩煲的做法  

  1. 准备好香料食材(大葱、蒜头、姜片、冰糖、香叶、辣椒,花椒、八角、桂皮)

    炭炉砂锅牛腩煲的做法 步骤1
  2. 白萝卜切好

    炭炉砂锅牛腩煲的做法 步骤2
  3. 牛腩下大葱、料酒、姜片冷水下锅过水

    炭炉砂锅牛腩煲的做法 步骤3
  4. 炒菜锅下油炒香料,下酱料,下牛腩炒下倒入砂锅下水,腌过牛腩

    炭炉砂锅牛腩煲的做法 步骤4
  5. 炭炉砂锅牛腩煲的做法 步骤5
  6. 碳炉煲一个钟(没有碳炉的可以煤气炉)

    炭炉砂锅牛腩煲的做法 步骤6
  7. 当一个钟后尝试牛腩有点软了便可以下白萝卜,继续煲一个钟

    炭炉砂锅牛腩煲的做法 步骤7
  8. 完成,太美味了

    炭炉砂锅牛腩煲的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-01-14 18:33:34
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