取一个大碗，倒入玉米粒，加淀粉和匀，让每颗玉米粒都均匀裹上淀粉。
咸蛋黄蒸熟，用勺子碾碎。
锅内热油，油稍倒多一些，下玉米粒中火炸至表面淀粉金黄后捞出，或者用锅铲赶到一边。
用锅内余油，下咸蛋黄碎小火炒，蛋黄会起泡。
下炸好的玉米粒翻炒几下，加盐即可。
上传你做的咸蛋黄玉米粒
羊子
