炒蒜蓉。热锅冷油，把葱姜青椒蒜蓉一起炒，油稍微多一点，把蒜蓉炒成金黄色即可。
皮皮虾洗净，扔进锅里，立刻烹两勺料酒去腥提鲜。水汽炒干之后，一小勺生抽，半勺蚝油，一撮椒盐放进锅里爆炒
炒到皮皮虾完全上色，边缘有点焦焦的，蒜蓉已经完全变色，锅里完全没有汤汁就可以起锅了。
上传你做的蒜蓉椒盐皮皮虾
小影洗手
