酸汤澳洲牛肉
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厨房一午一食
牛肉切薄片，入胡椒粉、盐、葱姜水抓拌均匀，入蛋清、淀粉、继续抓拌上浆，入食用油锁水分，锅中入油入葱姜蒜、辣椒翻炒香味，入一碗清水，入一包酸汤酱，入金针菇、莴笋煮熟捞出入碗底，一片一片入牛肉，轻轻推动一下即可出锅
用料
| 牛肉 | 一盒 |
| 其他配料 | 如图 |
酸汤澳洲牛肉的做法
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澳洲牛肉切薄片，入胡椒粉、盐、葱姜水抓拌均匀，入蛋清、淀粉、继续抓拌上浆，入食用油锁水分，锅中入油入葱姜蒜、辣椒翻炒香味，入一碗清水，入一包酸汤酱，入金针菇、莴笋煮熟捞出入碗底，一片一片入牛肉，轻轻推动一下即可出锅
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牛肉切薄片，入胡椒粉、盐、葱姜水抓拌均匀，入蛋清、淀粉、继续抓拌上浆，入食用油锁水分，锅中入油入葱姜蒜、辣椒翻炒香味，入一碗清水，入一包酸汤酱，入金针菇、莴笋煮熟捞出入碗底，一片一片入牛肉，轻轻推动一下即可出锅
