高压锅卤肉

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用料  

八角
香叶
生抽
老抽
干辣椒 喜欢辣的可以多放
桂皮
冰糖 二块
根据自己口味适量
二块
五花肉 1000克
鸡蛋 8个

高压锅卤肉的做法  

  1. 五花肉和肉皮洗净晾干

    高压锅卤肉的做法 步骤1
  2. 一起放入以上各种配料(具体量根据自己口味),加净化水至高压锅一半水位烧开后放入鸡蛋,五花肉及其他想卤的菜。

    高压锅卤肉的做法 步骤2
  3. 二十分钟后出锅卤好的肉皮和猪心

    高压锅卤肉的做法 步骤3
  4. 卤好的猪尾巴和五花肉,卤完后鸡蛋也可以捞出来吃掉啦!

    高压锅卤肉的做法 步骤4

小贴士

喜欢卤味重一点的可以适当多放点各种大料,其他的适量
 

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该菜谱发布于 2024-01-14 20:10:22
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