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回锅土豆片
回锅土豆片
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小小厨师呢
突然想起来这个做法,记录一下。
不能吃辣,做的微辣版本。如果家里有糟辣椒,用那个炒更香。
用料
土豆
盐
酱油
回锅土豆片的做法
土豆和火腿用油炸熟,盛出。再放油,蒜,辣椒,豆瓣酱,花椒,炒熟后把土豆火腿肠倒入,搅拌均匀,加盐味精酱油等调料。
最后撒点葱花,出锅。
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该菜谱发布于 2024-01-14 21:43:47
4 收藏
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回锅土豆片的答疑
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