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蒜子牛肉

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王菲不是王菲的厨房  王菲不是王菲

用料  

牛肋条 半斤
蒜 2头
橄榄油 适量
黑胡椒碎 适量
料酒 1勺
烧肉汁或牛丼汁 2勺
欧芹碎 适量

蒜子牛肉的做法  

  1. 两头大蒜剥皮，牛肋条切成蒜子大小

    蒜子牛肉的做法 步骤1

  2. 加入料酒黑胡椒腌制10分钟

    蒜子牛肉的做法 步骤2

  3. 加少许橄榄油煸黄蒜子

    蒜子牛肉的做法 步骤3

  4. 煸到两面焦黄的程度，将蒜盛出

    蒜子牛肉的做法 步骤4

  5. 蒜不吃油，不用再加油了，下入腌制好的牛肋条煸炒至两面焦黄，大概用时5-6分钟

    蒜子牛肉的做法 步骤5

  6. 倒入蒜粒，加入烧肉汁或牛丼汁，再炒2分钟

    蒜子牛肉的做法 步骤6

  7. 出锅撒欧芹碎，一道简单的美味就做好了

    蒜子牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-01-14 22:19:36
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